Ogni anno mediamente vengono coltivati nell'azienda agricola tra i 90 e 100 ettari a cereali, in particolare orzo e frumento (10-20 ettari) e mais (80 ettari) destinati per lo più all'alimentazione degli animali dell'azienda o alla vendita...
Nonostante se ne sia persa la memoria la nostra zona è sempre stata considerata in grado di produrre vini di buona qualità: ci sono evidenze in alcuni scritti arrivati fino a noi, fra cui "Elementi di agricoltura" di Ludovico Mitterpacher che già alla fine del 700 cita tra i migliori vini bianchi quelli di Villa Cortese e Busto Piccolo...